Tripakiak

Callos

  1. Eskuak desinfektatu 

  2. Kaxako edukia ondo dagoela ziurtatu: Tripakiak / arane piperhautsa / tipulina

  3. Tripakiak ur pitin bat gehituta kazuela batean berotu blokea erabat “desegin arte” minutu pare batean irakin saltsa nahi aina loditu arte. Platerera igaro.

  4. Platera amaitzeko, arane apur bat gehitu eta nahastu koilara batekin

  5. Tipulina moztu eta platera apaindu

  1. Desinféctate las manos

  2. Comprueba que el contenido de la caja es correcto: Callos / cebollino / pimentón Arane

  3. Calentar los callos con una pizca de agua en una cazuela hasta que se desmonte el bloque. Hervir por 2 minutos hasta que la salsa espese al gusto. Disponer los callos en un plato

  4. Para teminar el plato añadir una pizca de Arane y mezclar

  5. Decorar el plato con cebollino recién cortado

On egin!

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