Tripakiak
Callos
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Eskuak desinfektatu
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Kaxako edukia ondo dagoela ziurtatu: Tripakiak / arane piperhautsa / tipulina
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Tripakiak ur pitin bat gehituta kazuela batean berotu blokea erabat “desegin arte” minutu pare batean irakin saltsa nahi aina loditu arte. Platerera igaro.
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Platera amaitzeko, arane apur bat gehitu eta nahastu koilara batekin
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Tipulina moztu eta platera apaindu
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Desinféctate las manos
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Comprueba que el contenido de la caja es correcto: Callos / cebollino / pimentón Arane
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Calentar los callos con una pizca de agua en una cazuela hasta que se desmonte el bloque. Hervir por 2 minutos hasta que la salsa espese al gusto. Disponer los callos en un plato
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Para teminar el plato añadir una pizca de Arane y mezclar
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Decorar el plato con cebollino recién cortado
On egin!