Kokotxak illarrekin

Cocochas con guisantes

  1. Eskuak desinfektatu 

  2. Kaxako edukia ondo dagoela ziurtatu: Kokotxak / ilarrak 

  3. Kokotxen poltsa ireki eta kazuela zabal batean edo zartagin batean, ur pitin bat jarri (koilarakada bat) eta kokotxak azalez gora ipini. 

  4. Sua 10etik 5-6 ean ipini eta kokotxak bero dauden momentuan platerera igaro. Irazi batekin saltsari eragin eta loditzen denean, ilarrak bertara gehitu. Bero dauden momentuan kokotxen gainera igaro.

  5. Ezkata gatz punttu bat eman

  1. Desinféctate las manos

  2. Comprueba que el contenido de la caja es correcto: Cocochas / guisantes 

  3. Abrir la bolsa de kokotxas y ponerlas en una sartén o en una cazuela ancha con una cucharada de agua. Colocar las cocochas con la piel hacia arriba.

  4. Poner el fuego del 10 al 5-6 y cuando las cocochas estén calientes sacarlas al plato. Con la ayuda de un colador, ligar la salsa. Cuando espese, añadir los guisantes y una vez este todo caliente, disponerlo encima de las cocochas. 

  5. Darle un punto de sal en escamas

On egin!

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