Illarrak paparrarekin

Guisantes con papada

  1. Eskuak desinfektatu 

  2. Kaxako edukia ondo dagoela ziurtatu: Illarrak / Paparra / patatak / Illarren krema fina / batxuri txipak

  3. Patatak 4 zatitan egin eta illarrekin batera zartagin batean su bizitan, olio pitin baten laguntzaz,  erregosi. Minutu batez erregosi. 

  4. Katilu batean, illarren krema mikrouhinean berotu 30 segundu.  

  5. Plater sakon batean, illarrak eta patatak ipini oinarrian. Erdian zulotxo bat egin eta etxetik hartutako arrautza baten gorringoa ipini.

  6. Illar krema bero dagoela  illarren gainetik bota. 

  7. Gainean batxuri txipak ipini eta azkenik, paparrarekin estali ahalik eta azalera gehien. 

  8. Gatz puntua eman

  1. Desinféctate las manos

  2. Comprueba que el contenido de la caja es correcto: Guisantes / papata / crema fina de guisantes / chips de ajo / papada

  3. Cortar las patatas en 4 y saltear durante 1 minutos a fuego vivo junto con los guisantes y una pizca de aceite de oliva. 

  4. En una taza, calentar la crema fina de guisantes durante 30 segundos

  5. En un plato hondo, colocar los guisantes y la patata. Hacer un hueco en el centro y colocar una yema de un huevo que tengáis por casa. 

  6. “salsear” el conjunto con la crema de guisantes estando caliente.

  7. Colocar los chips de ajo encima y tapar con la papada. 

  8. Dar un punto de sal

On egin!

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