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Jateko
Para comer

 Inguruaren erakusleiho izan nahi dugu. Ekoizle, abeltzain, nekazari eta arrantzaleen lanaren komunikatzaile soilak. Euren lana ez izorratzen dugu guk lanik haundiena... Maite ditugu maite, gure bazterrak eta pertsonak.
 
Queremos ser un escaparate del nuestro entorno, de nuestra gente. Meros comunicadores del trabajo de los pequeños agricultores, ganaderos, pescadores... Nuestro trabajo más difícil es no estropear el suyo. Amamos nuestra tierra y a nuestras personas.

Eskaintza eguneratua: / Oferta actualizada:

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Bi lagunen artean, kroketak eta postreak aparte, 5 plater aukeratzea gomendatzen dugu.

Recomendamos la cantidad de 5 platos para 2 personas, croqueta y postres aparte. 

                   

Ogia eta gurin kehetua

Pan  y  Mantequilla ahumada                      -1,6/persona-

(Garia /Betelu - Tolosa/Betelu) 

se servira por defecto a no ser que se indique lo contrario

 

Abakando entsaladilla

Ensaladilla de bogavante                                        -36-

(Leitzaran)

Porru errek 

Puerros asados                                                          -18-

(Azoka - Tolosa/Ordizia)

 

Foie potxak 

Pochas con foie                                                          -30-

(Azoka - Tolosa/Ordizia)

 

Mini - Tortilla eta behi tartarra

Mini tortilla con tartar de vaca.                              -24-

(Euskaber/soronea - Zaldibi/berrobi)

 

Erreboilo errea 

Rodaballo asado                                                        -30-

(Akamar- Donosti)

 

Legatza eta belarri salda

Merluza y caldo de oreja                                          -25-

(Akamar/Argaia- Donosti/Amezketa)

Untxi "royal"

Conejo "royal"                                                            -28-

(Azoka/Olano - Tolosa/Beasain)

 

Ardi "jana"

Oveja, lomo, guiso y pan                                         -26-

(Azoka/Olano - Tolosa/Beasain)

 

Azpizuna

Solomillo                                                                     -32-

(A.Goya/Azoka - /Tolosa)

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Gazta tarta

Tarta de queso                                                            -7,5-

 

Torrada

Torrija                                                                            -9-

(Garia- Tolosa)

Erremolatxa opil krematsua

Bizcocho cremoso de remolacha                             -9-

(Soronea- Berrobi)

 

Txokolate beltz sufflea

Suffle de chocolate negro                                          -9-

(Gorrotxategi- Tolosa)

 

Mami izozkia eta sagar eztia

Helado de cuajada y miel de manzana                   -9-

(azoka- Tolosa)

Sagarra Mantzana

Mantzana  sagarra                                                      -9-

(Astarbe - Astigarraga)

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Baserri eta eskualdeko dastatze menua 

Menú degustación de la comarca y caserios     -90-

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