Jateko
Para comer
Inguruaren erakusleiho izan nahi dugu. Ekoizle, abeltzain, nekazari eta arrantzaleen lanaren komunikatzaile soilak. Euren lana ez izorratzen dugu guk lanik haundiena... Maite ditugu maite, gure bazterrak eta pertsonak.
Queremos ser un escaparate del nuestro entorno, de nuestra gente. Meros comunicadores del trabajo de los pequeños agricultores, ganaderos, pescadores... Nuestro trabajo más difícil es no estropear el suyo. Amamos nuestra tierra y a nuestras personas.
Eskaintza eguneratua: / Oferta actualizada:
Bi lagunen artean, kroketak eta postreak aparte, 5 plater aukeratzea gomendatzen dugu.
Recomendamos la cantidad de 5 platos para 2 personas, croqueta y postres aparte.
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Ogia eta gurin kehetua
Pan y Mantequilla ahumada -1,6/persona-
(Garia /Betelu - Tolosa/Betelu)
se servira por defecto a no ser que se indique lo contrario
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Abakando entsaladilla
Ensaladilla de bogavante -36-
(Leitzaran)
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Porru errek
Puerros asados -18-
(Azoka - Tolosa/Ordizia)
Foie potxak
Pochas con foie -30-
(Azoka - Tolosa/Ordizia)
Mini - Tortilla eta behi tartarra
Mini tortilla con tartar de vaca. -24-
(Euskaber/soronea - Zaldibi/berrobi)
Erreboilo errea
Rodaballo asado -30-
(Akamar- Donosti)
Legatza eta belarri salda
Merluza y caldo de oreja -25-
(Akamar/Argaia- Donosti/Amezketa)
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Untxi "royal"
Conejo "royal" -28-
(Azoka/Olano - Tolosa/Beasain)
Ardi "jana"
Oveja, lomo, guiso y pan -26-
(Azoka/Olano - Tolosa/Beasain)
Azpizuna
Solomillo -32-
(A.Goya/Azoka - /Tolosa)
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Gazta tarta
Tarta de queso -7,5-
Torrada
Torrija -9-
(Garia- Tolosa)
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Erremolatxa opil krematsua
Bizcocho cremoso de remolacha -9-
(Soronea- Berrobi)
Txokolate beltz sufflea
Suffle de chocolate negro -9-
(Gorrotxategi- Tolosa)
Mami izozkia eta sagar eztia
Helado de cuajada y miel de manzana -9-
(azoka- Tolosa)
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Sagarra Mantzana
Mantzana sagarra -9-
(Astarbe - Astigarraga)
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Baserri eta eskualdeko dastatze menua
Menú degustación de la comarca y caserios -90-
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