Jateko
Para comer

 Inguruaren erakusleiho izan nahi dugu. Ekoizle, abeltzain, nekazari eta arrantzaleen lanaren komunikatzaile soilak. Euren lana ez izorratzen dugu guk lanik haundiena... Maite ditugu maite, gure bazterrak eta pertsonak.
 
Queremos ser un escaparate del nuestro entorno, de nuestra gente. Meros comunicadores del trabajo de los pequeños agricultores, ganaderos, pescadores... Nuestro trabajo más difícil es no estropear el suyo. Amamos nuestra tierra y a nuestras personas.

Bi lagunen artean, kroketak eta postreak aparte, 5 plater aukeratzea gomendatzen dugu.

Recomendamos la cantidad de 5 platos para 2 personas, croqueta y postres aparte. 

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Ogia eta gurin kehetua

Pan  y  Mantequilla ahumada                                     -3,5-

(Garia /Betelu - Tolosa/Betelu)

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Kroketa 

Croqueta                                                                         -2,5-

Abakando entsaladilla

Ensaladilla de Bogavante                                            -22-

(San Anton- Getari)

Tomate ondua 

Tomate aliñado                                                              -12-

(Azoka - Tolosa/Ordizia)

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Piparra prejituk  

Piparras fritas                                                                 -9-

(Azoka - Tolosa)

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Onttok bere pilpilarekin

Hongos con su pilpil                                                   -22-

(Lasa/Azoka/soronea - Hernani/Tolosa/berrobi)

Mini - Tortilla xixa horikin

Mini tortilla con  rebozuelos                                     -18-

(Euskaber/soronea - Zaldibi/berrobi)

Txibia eta pelayoa

Txipi y su Pelayo                                                        -9-12-

(Sagastume- Donosti)

Hegaluze errea

Bonito asado                                                                 -18-

(Akamar- Donosti)

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Legatza eta belarri salda

Merluza y caldo de oreja                                            -18-

(Akamar/Argaia- Donosti/Amezketa)

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Asto menestra

Menestra de burro                                                       -18-

(Olano -Beasain)

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Untxi bolak

Albondigas de conejo                                                 -20-

(Azoka/Olano - Tolosa/Beasain)

Azpizun ondua

Solomillo madurado                                                    -24-

(A.Goya/Azoka - /Tolosa)

Txuleta (kg)

Chuleta (Kg                                                                   -54-

(A. Goya - Tolosa)

(+pikillos  - 6)

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Gazta tarta

Tarta de queso                                                               -7-

Torrada

Torrija                                                                             -8-

(Garia- Tolosa)

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Erremolatxa opil krematsua

Bizcocho cremoso de remolacha                               -7-

(Soronea- Berrobi)

Txokolate beltz sufflea

Suffle de chocolate negro                                          -8,5-

(Gorrotxategi- Tolosa)

Mami izozkia eta ezti lorea

Helado de cuajada y flor de miel                               -7-

(azoka- Tolosa)

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Sagarra Mantzana

Mantzana  sagarra                                                      -7,5-

(Astarbe - Astigarraga)

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Baserri eta eskualdeko dastatze menua 

Menú degustación de la comarca y caserios     -65-

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